Zu Gast: David Assfalg

Die Marke Propain Bicycles wurde 2006 von Markus Zander und Robert Krauss gegründet. Beide waren auf einem Bike-Ausflug und spürten dass in Sachen Technik und Qualität mehr möglich ist. Das erste Mountainbike von Propain Bicycles, welches seit 2008 erhältlich ist, war das Downhill Bike „Rage“. Seitdem hat sich die Produktpalette erweitert, sodass Propain Bicyles heute verschiedene Modelle für All Mountain, Enduro, Freeride und Downhill herstellt. Der Vertrieb erfolgt weiterhin ausschließlich über den eigenen Online Shop. 2012 stieg David Assfalg als weiterer Gesellschafter ein und übernahm die Geschäftsführung.

Gast: Jürg Knoll, Mitgründer und Geschäftsführer Marketing und Vertrieb der followfood GmbH aus Friedrichshafen.

Wir schreiben das Jahr 2007. Für die Unternehmer Jürg Knoll und Harri Butsch war klar, dass es mit der industriellen Lebensmittelproduktion so nicht weiter gehen kann. Also haben sie beschlossen, ihr Unternehmen komplett umzukrempeln – und nur noch auf nachhaltige und transparente Lebensmittel zu setzen. Mit der Marke followfish entwickelten sie einen Tracking Code, mit welchem nachverfolgt werden kann, dass durch die eigenen Fangmethoden keine Bestände gefährdet werden. Das traf den Nerv vieler Menschen und machte followfish in kurzer Zeit zu einer der erfolgreichsten Tiefkühl-Fischmarken. Doch sie wollten nicht stehen bleiben. Mit followfood und der Vision, Böden zu retten, ging es deshalb weiter. Inzwischen gibt es über 90 nachhaltige Tiefkühl-, Konserven- und Frische-Produkte sowie zahlreiche ökologische Projekte und Aktivitäten.

Zu Gast: Stefan Mey Waffen, Auftragskiller, Gift und Drogen. Im sogenannten Darknet blüht der Handel mit Waren und Dienstleistungen, die viele nur aus Krimis kennen. Stefan Mey kennt sich in dieser dunklen Ecke des Internets bestens aus, denn er hat unter anderem über das Thema das Buch "Darknet: Waffen, Drogen, Whistleblower" geschrieben.

Das Unternehmen Landig wurde 1982 von Manfred Landig, als Elektro-Kälte-Klima- Meisterbetrieb gegründet. Im Laufe der vergangenen 40 Jahre entstand aus dem kleinen Unternehmen, ein weltweit agierender Anbieter für Maschinen und Zubehörteile für die Lebensmittelverarbeitung. Manfred Landigs Söhne Christian, Aaron und Andreas sind seit Kindesbeinen im elterlichen Betrieb dabei. Der von ihnen entwickelte DRY AGER Reifeschrank revolutionierte die Veredelung von Lebensmitteln, ist weltweit die Nr. 1 und in mehr als 60 Ländern erhältlich.

Das sog. Gesetz über den Stabilisierungs- und Restrukturierungsrahmen für Unternehmen, kurz StaRUG, sieht die Implementierung eines Systems zur Krisenfrüherkennung und des Krisenmanagements bei haftungsbeschränkten Unternehmen vor. So sollen vor allen Dingen Entwicklungen, die den Fortbestand des Unternehmens gefährden können, frühzeitig erkannt werden. Dafür wiederum muss wiederum der Geschäftsführer geeignete Maßnahmen – und im Krisenfall Gegenmaßnahmen ergreifen. Macht er das nicht, kann er sogar persönlich haftbar gemacht werden

Der operativen Führungsebene fehlt oft das Ohr in Netzwerke. Und damit gehen wichtige Chancen und Möglichkeiten für das Unternehmen verloren. Genau hier setzt ein Chief Networking Officer (CNO) an. Michele Vulcano von der Wohninvest Holding aus Fellbach zeigt wie Networking mit Entscheidern funktioniert und verrät die wichtigsten Do´s und Dont´s mit der Zielgruppe. Zu seinen Aufgaben gehört die Vertretung der Wohninvest Holding Gruppe nach außen. Außerdem soll der CNO als Brückenbauer der Gruppe zwischen Interessenvertretern aus Politik, Kultur und Gesellschaft fungieren. Durch diese Position ermöglicht die Wohninvest-Gruppe eine Entlastung einzelner Führungskräfte in Fragen der Außenkommunikation und sorgt so für eine kontinuierliche bessere Vernetzung mit Personen und Institutionen, die Interessensschnittmengen mit dem Unternehmen haben. Er ist sich sicher, dass künftig mehr Unternehmen auf das aktive Management von Netzwerken setzen müssen, um sich einen Informationsvorsprung und damit Wettbewerbsvorteil zu sichern.

In dieser Folge der CHEFSACHE Sendung geben Südwestmetall Hauptgeschäftsführer Peer-Michael Dick und HR-Experte Benedikt Hackl eine Einschätzung zur künftigen Entwicklung in der Industrie und am Arbeitsmarkt. Hackl berichtet etwa von einem „Produktivitätsschub“ bei Homeoffice-Rückkehrern. Unternehmen sollten seiner Meinung jetzt die Gelegenheit nutzen das mittlere Management anders einzusetzen, eigenverantwortliche Teams und deren Boni-System aufzubauen und bei der Karriere für Experten und Führungskräfte eine gleiche Bezahlung anzustreben. Peer-Michael Dick vertritt die Metall-Industrie im Land BW mit rund 650.000 Angestellten und setzt sich für mehr Innovation in der Branche ein. Kurzarbeitergeld sollte es seiner Meinung nach so lange wie möglich geben, da Energie- und Rohstoffkosten auch künftig enorme Kostentreiber bei den Unternehmen seien werden.

Frank Scheelen ist Unternehmer, Buchautor und Rennfahrer. Sein Spezialgebiet ist, wie man seine eigenen Potentiale erkennt – und voll entfalten kann – egal ob als Chef, Mitarbeiter oder im Privatleben.
Als Unternehmer und Top-Berater weiß Frank M. Scheelen, wie man unternehmerisch an die Spitze kommt und sich vom Mittelmaß abhebt. Er ist einer der wenigen Trainer in Deutschland, welcher sich nunmehr seit drei Jahrzehnten an der Spitze hält und tausende von Führungskräfte und Mitarbeiter gecoacht hat. Sein Unternehmen, die Scheelen AG, ist ein international führendes Institut für Talent Profiling, Personalentwicklung, Recruiting und Leadership. Scheelen hat zahlreiche Bücher geschrieben und ein ganzheitliches Diagnostikinstrument zur Talenterkennung und Potenzialentwicklung entwickelt. Seine Leidenschaft schlägt daneben für den Rennsport, bei welchem er auf dem Wasser aber vor allen Dingen auf dem Asphalt beachtliche Erfolge einfährt.

In der CHEFSACHE Spezial-Sendung sprechen Moderator Rolf Benzmann und Dr. Hendrik Groth, Chefredakteur der Schwäbischen Zeitung, über den Krieg in der Ukraine und welche Reaktionen es aus Baden-Württemberg gibt. Groth gibt unter anderem Einschätzungen zu der Verhandlungsbereitschaft Putins und erzählt aus seinem Gespräch mit der baden-württembergischen Ministerin für Justiz und Migration, Marion Gentges. Daneben reflektiert er die TV-Ansprache von Ministerpräsident Winfried Kretschmann, in welcher dieser der Bundesregierung für alle weiteren Schritte seine „volle Unterstützung“ gegeben hat. Er widersprecht daneben der Aussage des ZEPPELIN-Mischkonzerns Chefs Peter Gerstmann, der bei der Wirtschaftswoche gesagt hatte, dass „ein Ausschluss Russlands aus Swift eine Weltwirtschaftskrise auslösen“ würde. Dr. Hendrik Groth ist ein deutscher Journalist und Chefredakteur der Schwäbischen Zeitung. Er arbeitete unter anderem für die Nachrichtenagenturen Reuters, AFP und dpa. Im Düsseldorfer Institut für Außen- und Sicherheitspolitik (DIAS) ist er Vorstand für Public Affairs.

Detlef Lohmann ist ein Vordenker in der deutschen Wirtschaft. 2012 erschien sein erstes Buch „… und mittags geh ich Heim“, welches eine radikale Veränderung des Managements zu mehr Arbeit am System als im System forderte. In seinem neuen Buch „Mit gutem Gewissen: der gesunde Weg zum Wirtschaften“ zeigt er, dass Ökonomie und Ökologie sich nicht ausschließen. Im Gespräch mit CHEFSACHE-Moderator Rolf Benzmann gibt er exklusive Beispiele, wie der Weg funktionieren kann – und zwar bei seinem eigenen Unternehmen. Die allsafe group verkauft eigentlich Produkte zur Ladungssicherung mit einem Umsatz von rund 60 Millionen Euro und 250 Mitarbeitern. Lohmann sieht die größten CO2 Einspar-Effekte darin, Produkte – gerade aus der Industrie – so aufzubereiten, dass eine Neu-Produktion nicht notwendig ist. Ein Weg, der mit vielen Wiederständen – ob bei Kunden oder Mitarbeitern einher geht, aber für Lohmann notwendig ist für eine nachhaltige Wirtschaft. „Mehr davon“, wünscht sich Moderator Rolf Benzmann.