Ihr Flagschiff ist die Marke DRY AGER sowie die dazugehörigen Reifeschränke. Vertreten sind sie damit in den besten Steakhäusern der Welt. Wie schafft man es von einem Elektro-Betrieb in Bad Saulgau in den Weltmarkt?
Sie haben quasi von der Pike auf Unternehmertum gelernt und durften Ihrem Vater beim Geschäfte machen über die Schulter schauen. Nehmen Sie uns mal mit auf eine Reise in die Vergangenheit zum damals jungen Christian Landig?
Viel wird ja in D über Unternehmensnachfolge diskutiert. Es gibt immer weniger solche, die das Geschäft übernehmen wollen. Ihre Reise führte erstmal zu einem Studium der Gebäudetechnik. Das ist erstmal ziemlich weit weg von dem wo Sie heute stehen. Was war passiert?
Wann war für Sie klar das Geschäfts zu übernehmen, wie haben Sie das gespürt?
Wann haben Sie gemerkt, dass das Geschäft verändert werden muss?
Mit welchen Wiederständen hatten Sie zu kämpfen?
Wie haben Sie es geschafft sich in der Nische einen Namen zu machen?
Erfolgreiche Produkte werden schnell kopiert. Haben auch Sie die Erfahrung gemacht?
Mit welcher Strategie können Sie sich gegenüber billigerer Konkurrenz abgrenzen?
Kommen wir zur Perspektive. Es gibt Megatrends, gerade im Ernährungsbereich. Wie stehen Sie zu solchen Trends – im Hinblick zu Ihrem Geschäft?
Was ich mich frage, wie Sie für Ihr Unternehmen und die Produkte in die Zukunft schauen. Wie betrachten Sie aktuell ihren Markt, wo sehen Sie für die Zukunft Wachstumspotentiale?
Sie selbst setzen sich einmal die Woche in den Kundenservice. Was genau machen Sie? Warum?
Sie haben selbst Kinder. Denken Sie heute schon drüber nach dass eine Nachfolger ganz schön wäre? Und wie wollen Sie Ihrem Nachwuchs das schmackhaft machen?
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Über diesen Podcast
Moderator Rolf Benzmann trifft Unternehmer, Vordenker und Vorbilder aus Wirtschaft und Gesellschaft.
Alle zwei Wochen als Podcast und als TV-Sendung bei Regio TV und im CHEFSACHE YouTube Kanal.
Die Gäste bei CHEFSACHE zeigen, wie sie konkret in Ihrem Bereich Verantwortung tragen und sich für Gesellschaft, Umwelt und gute Unternehmensführung (ESG) einsetzen. Anhand der eigenen Geschichte erzählen die Gäste ihren persönlichen Weg zu mehr Nachhaltigkeit. Daneben geben die Gäste oft auch nützliche Tipps und Einblicke zu mehr Finanzkompetenz und Unabhängigkeit.
Rolf Benzmann ist Geschäftsführer von Regio TV Bodensee und Leiter der Regio TV Gruppe, dem größten privaten TV Sender in Baden-Württemberg.
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